2008年6月10日火曜日

ミートソース

本日 ミートソースを作りました。 うんまい

たっぷりのバターでにんにく・生姜のみじん切りを炒め
香りが出たら ひき肉を入れ・ナツメグやコショウ・オールスパイスも入れ よーく炒め
玉ねぎ・人参のみじん切りを 入れ これまた よーく炒め
粉チーズをたっぷり→コンソメ→小麦粉→トマトケチャップ・ウスターソース・ピューレー・ホールトマト・パセリ
の順に入れながら よく よーく炒めて 出来上がり

アセロラミルクも美味しかったね(^.^)

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